Stratégies d’exploitation des bois de cerf (Cervus elaphus Linnaeus, 1758) et compétences techniques des communautés du Néolithique et du début du Chalcolithique du Plateau iranien

Sur le Plateau iranien, le bois de cervidé a été une matière première utilisée par les sociétés préhistoriques au Paléolithique moyen. À la suite d’une période d’exploitation plus intense au cours du paléolithique supérieur, elle décline au cours du Néolithique, coïncidant avec l’émergence des pratiques domestiques et la disponibilité accrue des matières osseuses issues d’animaux domestiqués. Néanmoins, les bois de cervidés sont restés un élément important de la culture matérielle, fournissant des informations clés sur l’évolution des relations entre les premières communautés agropastorales, la faune sauvage et leur environnement au cours de la période néolithique. Or la production de bois de cervidés reste insuffisamment étudiée, tant du point de vue morpho-typologique que techno-fonctionnel sur le Plateau iranien, région d’importance stratégique pour comprendre les processus qui ont sous-tendu l’émergence et la diffusion de la domestication. Dans le cadre du projet EXAMS, nous avons entrepris le premier inventaire complet des outils en bois de cerf associés aux communautés néolithiques/chalcolithiques de transition en Iran. Cet article présente les résultats préliminaires de cette recherche, ainsi que les premières données issues de l’analyse techno-fonctionnelle des assemblages récupérés sur trois sites néolithiques clés : Tepe Abdul Hosein, Tepe Sang-e Chakhmaq et Tepe Zagheh.