Anthropozoologica
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1989
Tentative de caractérisation zooarchéologique d'une culture : le cas du Languedoc et de la Provence dans le Chasséen français
3-14 , Publié le 01 juin 1989, art. 10 (1)1988
Apprivoisement et habitat chez les Amérindiens Matis (langue Pano, Amazonas, Brésil)
25-35 , Publié le 01 novembre 1988, art. 09 (1)
Quelques critères antiques du choix et de l'exclusion de l'animal dans l'alimentation humaine. Propos de conclusions du colloque "L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix"
229-234 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (35)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
Éthique du chasseur et tabous alimentaires chez les Talamanca (Costa Rica)
221-228 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (34)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
Choix des proies, choix des armes et gestion du gibier chez les Matis et d'autres Amérindiens d'Amazonie
211-220 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (33)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
L'insecte dans l'alimentation humaine (Résumé)
209 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (32)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
La part ethnocentrique dans la prédation des animaux. L'exemple des Tsiganes Rom (Résumé)
207 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (31)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
Consommation et interdits : l'animal dans l'alimentation tsigane
199-205 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (30)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
Évolution récente des régimes carnés dans l’alimentation en Belgique
191-197 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (29)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
Une demande étrangère comme relais de la clientèle locale : les débouchés de l'élevage ovin traditionnel cévenol
181-189 , Publié le 12 mai 1988, art. NS (28)Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
