New data about Neanderthal subsistence strategies in El Cierro cave (Ribadesella, Asturias) during the MIS 3

Au cours des dernières décennies, les recherches sur les stratégies de subsistance des groupes Néandertaliens dans la région cantabrique ont fait progresser nos connaissances sur la façon dont ces groupes de chasseurs-cueilleurs organisaient les tâches liées à la subsistance au cours du MIS 3. Cet article offre de nouvelles perspectives sur cette question grâce à la grotte d’El Cierro (Asturies), un site avec l’une des séquences archéologiques les plus complètes de l’Espagne cantabrique, avec des chronologies allant de la fin du Pléistocène au début de l’Holocène. Nous présentons ici les résultats de l’analyse archéozoologique et taphonomique du niveau moustérien (Cierro N), dont les restes fauniques proviennent de la campagne archéologique menée dans la grotte en 2016. Dans cette recherche, nous présentons une nouvelle datation radiocarbone pour Cierro N, qui situe le dépôt archéologique entre environ 57 et 45 ky cal BP. Les résultats de l’étude archéozoologique indiquent la présence de macromammifères et d’oiseaux à Cierro N, les premiers étant les plus abondants. L’analyse taphonomique a révélé la manipulation anthropique des restes de cerfs, de bouquetins ibériques et de grands bovidés par des groupes néandertaliens. Les carnivores sont présents sur le site et ont provoqué des modifications sur certains éléments de l’enregistrement archéozoologique. En outre, une série d’altérations taphonomiques naturelles a été documentée, ce qui nous a permis de déterminer les processus de transformation du niveau stratigraphique. Ces aspects nous ont permis de comparer les modes de subsistance des groupes moustériens d’El Cierro avec d’autres sites de chronologie similaire en région cantabrique.