Anthropozoologica
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Cultures et élevages par monts et par vaux : quelle lecture archéologique ?
Coordonné par Marie-Pierre RUAS & Jean-Denis VIGNEActes de la table ronde "Anthropisation et histoire de l'environnement dans les montagnes du sud de l'Europe" organisée par le programme ACI Réseau des MSH, à Penne-du-Tarn, du 6 au 8 mai 2004.
RUAS M.-P. & VIGNE J.-D. (eds) 2005. — Agriculture and herding on mountain slopes: the view of archaeologists/Cultures et élevages par monts et par vaux : quelle lecture archéologique ?. Anthropozoologica, vol. 40 (1), arts 1-12.
2005
Retenir et cultiver le sol sur la longue durée : les terrasses de culture et la place du bétail dans la montagne méditerranéenne
45-80 , Publié le 02 septembre 2005, art. 40 (2)Cet article est tiré de la thématique Cultures et élevages par monts et par vaux : quelle lecture archéologique ? coordonnée par Marie-Pierre RUAS & Jean-Denis VIGNE
« Comment va le potager ? » Ethnographie du jardin potager cerdan, entre maison et montagne
Pierre CAMPMAJO & Maryse CARRARETTO
25-44 , Publié le 02 septembre 2005, art. 40 (1)Cet article est tiré de la thématique Cultures et élevages par monts et par vaux : quelle lecture archéologique ? coordonnée par Marie-Pierre RUAS & Jean-Denis VIGNE
